【第一期】自閉症青年就業生涯規劃 – 魚菜師義工培訓計劃

【第一期】自閉症青年就業生涯規劃 – 魚菜師義工培訓計劃

【第一期】自閉症青年就業生涯規劃 – 魚菜師義工培訓計劃

目的:
透過魚菜師義工培訓計劃,連結有志推動“CSA社區支持農業 ”之朋友,共同參與社區農業之持續發展,並協助自閉症青年就業。

分階段為學員提供多元化之魚菜共生技術培訓, 並配以培訓導師訓練,提昇學員個人人際溝通與領導技巧。已接受培訓之義工日後將以魚菜共生項目參與社區服務。

對象:對綠色生活有興趣之朋友

人數:10人

費用:$3,000/位 (完成所有課程並通過評核試後可獲退款$2,000 作培訓資助)

計劃內容:
第一階段 (1月份) <共15小時>
第一堂:魚菜共生與我 – 1月10日星期五19:00-21:00
第二堂:魚菜共生基理論與體驗- 1月13日星期一10:00-17:00
第三堂:魚菜共生基礎應用與實踐:家居系統製作 – 1月16日星期四 10:00-17:00

第二階段 (2月) <共12小時>
第一堂:魚菜共生農場體驗/進階理論 – 2月10日星期一14:00-17:00
第二堂:家居系統進階技術應用與實踐 – 2月13日星期四 14:00 – 17:00
第三堂:魚菜共廚 – 2月17日星期一14:00-20:00

第三階段 (3-4月) <28小時>
第一部分:認識魚菜共生大型系統之運作 – 2月20日星期四 14:00-17:00
第二部分:天台實習(5小時)
第三部分:社區實習(20小時)
第四部分:魚菜師義工培訓計劃結業禮

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Date

1 月 10 2020
Expired!

Cost

HKD3,000.00
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Keith畢業於香港中文大學生物系學士 (2010), 多年前取得註冊樹藝師資格(國際樹木學會),亦對魚菜共生系統建設和種植方面擁有專業且豐富的經驗。自畢業後,Keith更在不同學院修讀進階課程以增強其專業知識,包括:永續栽培於災後救援及社區持續發展中的應用課程(PSAW) (2016)、嘉道理農場暨植物園魚菜共生課程(2013)、香港大學專業進修學院園境設計證書(2012)、永續栽培設計證書(2011)等,並將有關概念融入本地家居及辦公室自組魚菜共生系統建設中。

Louis畢業於哥倫比亞大學建築科學碩士,身為美國建築師和企業家,具有豐富的房地產項目開發和投資經驗。2013年起於夏威夷積極參與農業發展項目,並於有機咖啡園和魚菜共生農場硏究與改良有關種植技術;2016至2019年間更把其經驗應用於中國,在海南島成立魚菜共生農場,致力推動內地農民運用現代農業技術增加收入以改善農民生活。

經過六年對魚菜共生農業系統之實踐和研究,其對現代可持續生態農業有豐富營運與實踐經驗,是一位不折不扣以身體力行的現代農夫。

畢業於香港中文大學工商管理學系,主修市場學,其後於香港理工大學取得中國商貿管理理學碩士學位。

自高中開始積極投入社會服務,擁有十多年組織及籌劃中國農村扶貧助學之經驗。從事中外貿易超過十年,營商管理經驗豐富,但一直有感人生不應滿足於事業名利等個人成就上,數年前緣份安排下終於離開商界轉投現代農業的推廣工作,希望透過大自然把人與人之間的心靈拉近。